Terug naar overzicht

Mini-hamburgers

Voor 4 personen

INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN

Ingrediënten:


• 4 runderhamburgers
• peper en zout
• boter
• 4 hamburgerbroodjes
• 4 blaadjes sla
• 4 schijfjes tomaat
• 12 schijfjes komkommer
• tomatenketchup

WERKWIJZE

Werkwijze:


Bak de hamburgers in een pan mooi bruin aan beide zijden. Snij de broodjes middendoor en besmeer ze aan beide zijden met een beetje boter. Leg ze met de besmeerde kant op een bakplaat en bak ze gedurende 5 à 10 min. op 200 °C. Leg een blaadje sla op het broodje. Leg hier de hamburger op. Werk af met een schijfje tomaat en komkommer. Maak in het bovenste broodje 2  inkepingen. Steek hierin een stukje komkommer.
2 stukjes komkommer vormen de ogen. Werk de ogen af met een druppel ketchup. Breng op smaak met tomatenketchup.